Recetade Karlos Arguiñano de macedonia de hortalizas (patatas, calabacÃn, calabaza, judÃas verdes, coliflor, brócoli). Un plato vegetariano y vegano muy
Siescogemos la macedonia como primer plato, la podemos acompañar de unos huevos fritos con unas lonchas de jamón ligeramente pasadas por la sartén, o ya pensareis en algo. El tamaño de las hortalizas para la macedonÃa, va a ser para una ensaladilla. Si bien en este caso cada verdura necesita un tiempo distinto.
Agua(para el almÃbar) 250 ml Plátano 2 Peras 2 Nectarinas 2 Kiwis 2 Melón 1 rodaja grande Melocotón en almÃbar 2 mitades (más almÃbar al gusto) Arándanos 1
Sinembargo, a la hora de cocinarlas es fundamental saber descongelarlas de la forma más correct a para evitar que se estropeen. Descongelar correctamente las verduras te permitirá mantener
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IngredientesMacedonia de verduras (patata, zanahoria, guisantes, judia verde), agua, sal y antioxidante: ácido ascórbico. Patata, zanahoria, guisantes y judÃa verde de la mejor
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macedonia de verduras como cocinarlas