Polloen salsa de almendras. Receta clásica de la abuela Un clásico entre las recetas clásicas de la abuela, el pollo en salsa de almendras. Cada familia, cada abuela, cada madre hace este pollo de
Pasosde la receta. Paso 1. Preparamos la masa de las albóndigas, ponemos la carne picada en un bol amplio, en otro bol ponemos las rebanadas de pan troceados y lo remojamos con leche, en el mortero ponemos los dientes de ajo pelados, perejil y un poco de sal, lo machacamos muy bien y lo incorporamos a la carne picada,
1 1.-. Para la salsa, coloca en una sartén caliente las almendras, el ajonjolí, el ajo y las hojuelas de chile, tuesta por 5 minutos a flama baja, reserva. Licúa el aceite de oliva con el Concentrado de Tomate con
Laclave de esta receta esta en la salsa de almendras, el resultado será una comida súper rica y completa, ideal para consentir a la familia. Receta que te
Hacemucho tiempo que publiqué mi receta del Pollo en Salsa y desde entonces no he publicado muchas recetas con pollo guisado así que hoy he pensado que sería buena idea publicar esta receta de Pollo en Tomate. Empanada de Pollo. Hoy os traigo una receta de mi madre que está riquísima y es super fácil de hacer.
Enexactamente la misma sartén, dorar el ajo en rodajas y añadir la cebolla cortada en juliana con una pizca de sal y pochar a fuego medio precisamente 20 minutos. Nací en pleno barrio de La Isleta, en Las Palmas de Gran Canaria. Aprendí a desenvolverme en la cocina gracias a mi madre y, en especial, a mi abuela, de la que
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pollo en salsa de almendras de mi madre